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学术动态
发布人: 发布日期:2014-06-24
6月7日上午,澳大利亚新南威尔士州初级产品部高级研究员、澳大利亚橄榄油协会感官评价员李光棣博士受我学院钟海雁教授邀请在我校生科楼B627会议室开展油脂风味感官评价技术的培训,就橄榄油感官风味评价作了一场精彩的学术报告,食品学院及其它相关学院师生参加了本次活动。
李光棣高级研究员重点介绍橄榄油感官风味评价技术及澳大利亚橄榄油产业状况,并向与会师生进行了橄榄油感官风味评价的培训。